ソースや一味で味変ができます。 鉄板のまま出してくれます。
具座が多く入っているので色々な食感や味が楽しめます。
ミックス焼きと豚チーズ焼きをいただきました。ふわふわトロトロな生地は絶品です。お好みでソースやトッピングを追加できるので味変もできる点がプラスです。
海鮮たっぷりでこちらも美味しかったけどやっぱりもだん焼だな。スジ入りモダンを次は、トライしたい。