メニューはざるそばだけなので迷うことはなく、量も少なめというかスルスル行けるので、ぜひ大盛りで。9割蕎麦は文句なしに美味しい。蕎麦は非常に細く透明度の高い繊細な蕎麦だけど、しっかり弾力もあり、そばの風味も存分に堪能できる美味しい蕎麦。ツユも甘さ控えめのキリッとした切れのあるツユで、蕎麦にも良く合っている。つきだしで出てきた切り干し大根も美味しかった。