薄いけれどふわっとした卵焼きで美味しかった。 油たっぷり入っている感じがまた中華の卵焼きという感じで良かった。 中に入っているたくあんが塩気と歯応えがあり良いアクセントに! 白米あったらおかわりしてしまうヤツ!
見た目は普通の卵焼きに思えるが、実は細かく刻まれた沢庵が入っており、食べれば、非常に心地よい食感。コリコリを楽しむことができる。