美味しい

店員さんが丁寧に作ってくれます

お出汁が美味しすぎる

鍋は店員さんがすべて作ってくれます。スープとして出してくれるお出汁が絶品でした。唐揚げと雑炊を追加注文しましたが、どれも美味しくてボリュームも大満足でした。

美味しい

素材本来の味。シンプルなのに味に深みがある。具材を加えるたびに味の変化があり飽きずに楽しめた。

段々と出汁が脂っぽくなるので美味しいはずの雑炊が残念だった

最初はさっぱり、具材を足すごとにコクと旨みが増していく、変化の楽しめる水炊きでした♪ 全て店員さんがしてくれたのですが、野菜を入れるタイミングで胸肉を入れて、10分待つよう言われ（しかもかなり強火で）気になりつつも、初来店だったので大人しく待ちましたが、やっぱり固くて美味しくなかった…それだけ残念でした。豆腐も5分くらいで上げたほうが滑らかで美味しかったんじゃないかな？ 雑炊にする頃にはかなり鶏の脂が出ているので、苦手な人は苦手かも。

水炊きの概念ひっくり返ります。 本当に美味しかった

お通しは鶏と胡麻。鶏肉はめちゃめちゃ柔らかく、胡麻がたっぷり。胡麻のコクとまろやかさが◎ 水炊きはお肉が大ぶりだけど柔らかく臭みもなく◎ 鶏スープがコクがありとても美味しい！具材が入るたびに味わいが変わるのも面白く、都度お店の人がスープを味わわせてくれるので良かったです。 まず、もも肉とスネ肉から。ももは柔らかく、スネ肉の方がより肉感があってジューシーで好みでした。 次につくねが入り、つくねは粗挽きの挽肉で肉感があってこちらもとても美味しく、つくねの後のスープがパイタンのような濃厚さ。 最後に野菜が入り、野菜の甘さが加わってこれまた美味しかったです。

メニューは水炊きと締め、唐揚げのみ！

さすがのお味でした。

スープが段々と濃くなる感じもとても美味しいし最初の鶏肉が柔らかくてとても美味しかった！つくねも本当に美味しすぎました。

博多の水炊きを初めて頂きました。お出汁が三段階に変化し、薬味などで、味変もでき単調にならずに最後まで美味しく頂きました。

最初から最後までスタッフの方がついて取り分けてくれるのご嬉しいです！味は文句なし！博多に来た知り合いを連れて行きたいお店。

食い倒れNo.4 『水炊き』。紹介して頂き感謝です。美味しく頂きました。

具材が足される度にスープの味も変化し、深みがでていくのがよかったです。

かなり美味しい。

美味しかったですが、また食べたい！とはなりませんでした。期待しすぎましたかね。

もう、ただただ美味しかった💕スープ、鶏肉、つみれ、野菜。どれもが全てベストな旨味がでていた。〆の麺、雑炊もとにかく絶品！！

出汁最高！

鶏肉がとても柔らかく、美味しかったです。 野菜や豆腐もしっかり出汁が染みていて美味しかったです。

味の変化でまた美味しい

スープがとてもおいしいです

とりの旨味がすごかった！

鶏肉、スープ、おじやまですべて美味しかったです。

全て店員さんが作って、よそってくれるのでコース料理のような気分でいただけました。 鶏の味が濃くて、スープもお肉もとても美味しかったです！

必ず頼む。べし。

具材を入れたり、取り分けたりは、ちょうどいいタイミングで全部店員さんがやってくれます。最初から最後までずっと美味しかったです。

途中に出てくるつくねは絶品。 あとは普通の美味しさ。

とても柔らかいお肉です もっと欲しいと思うのですが最終的にはちょうど良い腹八分目になります

今週も美味しかったです。 ブランチにも紹介されていたお店です。 とてもおすすめです

福岡で一、二を争う水炊きです。接客がとても丁寧で毎度食べごろによそいでくれます。 肉がとても柔らかいです

旨味が溶け出したスープをまず味わい、続いてやわらかーく煮込まれた鶏モモ肉・鷄スネ肉をポン酢で頂きます。モモ肉は柔らかくジューシーな感じでとっても美味しい！スネ肉は少しくさみがあったけど、歯触りが良くて好きでした。お好みで塩や柚子胡椒を加えて一度で二度、三度美味しい🤤 続いて、鷄つみれ、お野菜が来ます。どっちも美味しすぎた、、 追加で締めの雑炊or素麺が頼めるそうですが、お腹いっぱいでギブアップ。 とっても美味しかった！！！ でも一人前3100円(税抜き)なので、正直コスパ悪いです、、なので星マイナス1

安くて美味しい(^^)

鶏の出汁が美味しいです。

コース仕立ての水炊きは全て店員さんがやってくれます。 鳥の旨味がガツンとくる黄金スープに衝撃を受けます！

定番メニューの水炊き。 店員さんにすべて作っていただきました！