蕎麦粉をふんだんにつかっていて、蕎麦の風味が強くてコシもあって美味しいです。 のどごしもよく、つるつると入っていきます。 つけあわせの天ぷらも絶品で、 衣がサクサクで身もふっくらしていて天ぷらつゆのだしも蕎麦つゆの出汁もよくでていて最高に美味しかったです。
年越し蕎麦を食べに行きました。 天ぷらざる蕎麦の二段で、蕎麦はコシがあり天ぷらは程よい揚げ加減とコロモです。 サクサク感のある天ぷらはリーズナブルでした。