辛さと痺れのレベルを選べます。今回は普通にしました。 オリジナルで調合した濃厚な味噌を使ったスープに、こだわり唐辛子スパイスと香り豊かな山椒のしびれ油が入ります。普通の辛さは思ったより辛さ控えめ。 麺は三種混合麺。太さが異なる3種類の麺があるので、柔らかさや硬さなどバラエティ豊かな食感を楽しめます!角煮のような極厚のチャーシューが乗っていてボリュームもあり、このチャーシューが柔らかくとっても美味しい!
これは外せないトッピングです!
定番の味玉です!