きら星のラーマガNAKED企画の限定ラーメン🍜
豚骨・豚ひき肉に今回は鶏ひき肉を加え弱火でじっくり炊き出した清湯スープに塩と若干の調味料を加え、具は青ネギのみ、麺はコシがありつつ滑らかな特製細麺を合わせたかけ豚骨ラーメンは豚骨のコクと旨みが凝縮されて素晴らしい旨さ‼️
鼻腔を抜ける豚骨臭さに幸せを感じながら、半分ほど無心に食べて、添付の豚骨油を投入‼️
これは凄い‼️豚骨濃密さ千倍返し‼️トロッとした豚骨クサウマMAXスープにメタモルフォーゼ(変態)‼️
1日15杯しか出せない手が掛かった一杯を堪能しました🤗
ここまで豚骨クサウマを出せるのは知る限り星野店主以外にいない👍🏆💯