自分で湯切りするタイプ。味は可もなく不可もない普通のうどんです。
弾力ある麺で美味しかった。天ぷらも最高だった。
寒い日は絶対かけ。 時間帯によりちくわ天サービスあります。
出汁もあっさりし、なお麺はコシがあるので美味しかったです。
写真は3玉です✨ 多いので子供と分けるのにちょうど良いです👍
うどんを温めるテボ(片手ザル)を使い自分で麺を温め出汁を入れます。麺は中太柔らか目、出汁はイリコ風味でした。