甘さが控えめで、ミルフィーユの生地がとても絶品で、バターの風味が良かったです! マロンクリームの中にカシス味のクリームも入っていて、とても美味しかったです!
さっくりミルフィーユにカシスとマロンクリーム。 美味しかった。
硬めのサクサクな2枚のパイ生地に 3種類のマロンクリームを (ガナッシ ュ·ムース·モンブランクリーム)を使い、 酸味のあるカシスジュレがいいアクセント♡