たっぷりなご飯の上に、軽く炙った薄切りの馬肉が敷き詰められた重。濃いめの出汁を掛けながら食べるが、九州特有のあまじょっぱさが馬肉によく合い美味しい。肉とご飯の間に挟まれた炒めたもやしもいいアクセント。

こんなにボリュームがあるなんて…いい意味で感動しました…新鮮なお肉が美味しかったです

お肉は生じゃなくかるく火が通してあるそうです。 食べた感触は生です。 お店の方が最初に食べ方の説明をしてくれるので初めてでも安心して食べれます。 最初はそのまま、次は卵をといて、次は生姜をつけてなど、さまざまな食べれて最後まで楽しめます。

馬肉をサッとお湯にくぐらせて少しレア気味。 馬肉が千円以下で食べれるしコスパいいし、店の雰囲気も良い。