簡単に自家製の浅漬けが作れる粕漬です。チューブタイプなので、手を汚さずに作れるのがありがたいです。
まだ、食していませんが とても香り高い粕床です。 野菜だけでなく、魚!肉等にも利用できるとの事で購入。 早速、サーモンを漬けましたので出来上がりが楽しみです。