辛いだけじゃない! ニンニクが効いてて体あったまる、いつもはいかないけどたまに食べたくなる。 まさに悪魔の味 うまい!!! 。
辛さが0.5から10辛まで選べ、5辛だと結構辛めだと言われたので今回は3辛をチョイス。 辛みを加えた豚骨スープに、トッピングした唐辛子フレークの量で辛さを調整しているのかな。 全粒粉入りの平打ち中太ちぢれ麺は、シコシコ食感でスープとよく絡む。 揚げたにんにく6カケにたっぷり野菜がのっており、二郎系くらいのボリュームがあるので少食の方は要注意。