杜の里にあるチャーシュー亭さんへ。 チャーシューたっぷりラーメン 770円 (ライス or コーヒー付) 今日は体調が優れずラーメンはパスしようと思っていたのですが、あっさりならイケるかなとこちらでチャーシューたっぷりラーメンです。 店内は奥に広く壁の本棚にはずらっと単行本が並べられていて、ざっと1,000冊ぐらいは有るんじゃないかなぁ。(興味なしですが・・・) ラーメンの種類は学生ラーメン510円と今回のチャーシューの2種類で、学生ラーメンは麺3玉をチョイスしても710円とちょーお得。やっぱ学生街ですね。 薩摩地鶏のガラと豚骨で取ったスープは、コテコテかと思いきや意外とあっさりコクのあるスープで、沢山トッピングされたネギとの相性も良くて、これは万人ウケ間違いなしですね。 トッピングされたチャーシューは、薄い丸チャーシューが4枚と少し厚めの炙りチャーシューが1枚で、2枚はライスに乗せてチャーシュー丼を楽しみましたよ。今日は丼メニューに丼のタレをかけている学生さんを見て、私もセルフのチャーシュー丼ですがタレを試してみたよ。アリだわ。 その他のトッピングはネギと固茹で玉子でしっかりとした味付けの玉子で、これはこれで美味しいのですが最近では珍しいですよね。 麺は平打ち中太ストレート麺でツルッとした食感とムッチリとしたコシ感も良いですね。このラーメンを気に入っていたのですが今日はチョット味覚障害かなぁ。 今日もお腹いっぱい🎵美味しかった。

杜の里にあるチャーシュー亭さんへ。 チャーシューたっぷりラーメン 770円 (ライス or コーヒー付) 今日は少し遅くなったランチだったので、ファージャオオイル３倍に行くか迷っていたのですが、昨日の麻辣が強烈過ぎて今日はあっさりのこちらです。なお、こちらへ来ると私の選択肢はこのラーメンしかないのであしからず。 店内は奥に広く壁の本棚にはずらっと単行本が並べられていて、ざっと1,000冊ぐらいは有るんじゃないかなぁ。(興味なしですが) ラーメンの種類は学生ラーメン510円と今回のチャーシューの2種類で、学生ラーメンは麺3玉をチョイスしても710円とちょーお得。やっぱ学生街ですね。 薩摩地鶏のガラと豚骨で取ったスープは、コテコテかと思いきや意外とあっさりコクのあるスープで、沢山トッピングされたネギとの相性も良くて、これは万人ウケ間違いなしですね。 トッピングされたチャーシューは、薄い丸チャーシューが4枚と少し厚めの炙りチャーシューが1枚で、2枚はライスに乗せてチャーシュー丼を楽しみましたよ。今日は丼メニューに丼のタレをかけている学生さんを見て、私もセルフのチャーシュー丼ですがタレを試してみたよ。アリだわ。 その他のトッピングはネギと固茹で玉子でしっかりとした味付けの玉子で、これはこれで美味しいのですが最近では珍しいですよね。 麺は平打ち中太ストレート麺でツルッとした食感とムッチリとしたコシ感も良いですね。このラーメンを気に入っていたのですが少し飽きたかなぁ。 今日もお腹いっぱい🎵美味しかった。

杜の里にあるチャーシュー亭さんへ。 チャーシューたっぷりラーメン 770円 (ライス or コーヒー付) 店内は奥に広く壁の本棚にはずらっと単行本が並べられていて、ざっと1,000冊ぐらいは有るんじゃないかなぁ。(興味なしですが) ラーメンの種類は学生ラーメン510円と今回のチャーシューの2種類で、学生ラーメンは麺3玉をチョイスしても710円とちょーお得。やっぱ学生街ですね。 薩摩地鶏のガラで取ったスープは、コテコテかと思いきや意外とあっさりコクのあるスープで、沢山トッピングされたネギとの相性も良く、これは万人ウケ間違いなしですね。 トッピングされたチャーシューは、薄い丸チャーシューが4枚と少し厚めの炙りチャーシューが1枚で、2枚はライスに乗せてチャーシュー丼を楽しみましたよ。 その他のトッピングはネギと固茹で玉子でしっかりとした味付けで、固茹では最近では珍しいですよね。 麺は平打ち中太ストレート麺でツルッとした食感とムッチリとしたコシ感も良いですね。 セットで付いて来たライスは、中盛、大盛、特盛から選べるんだけど、初訪の時に中盛をオーダーして多かった記憶が有ったので、今回は小盛でお願いしましたよん。 それにしても先日の千番さんもそうだったのですが、ポツンと一人完全貸切でディスタンス的には良いんだけど・・・ 今日もお腹いっぱい🎵美味しかった。