※写真は2人前
こちらのお店で一番ランクの高い<ジンギスカン特上(生肉)>をチョイス。
ちなみにジンギスカン並は冷凍肉とのこと。
食べてないので違いはわかりませんが、羊のにおいが濃すぎるのが苦手なので、生肉があるのは嬉しい!
セットは、お肉のほかに、キャベツやもやし、たまねぎ、かぼちゃなどの野菜がたっぷりついてくる。
変わり種は山形名物のこんにゃく!これも焼いて食べます。
あっさりした赤身にさっぱりな脂身のバランスがちょうどいいラム肉は、ほどよい羊の味わいがあって私的最高のジンギスカンでした!
そしてやわらかくて食べやすい。
甘辛いタレと、別添えでもらえるオリジナルのからみ(唐辛子ベースの薬味)とあわせると、食欲そそりすぎて無限に食べられる。。そしてすぐなくなる。。
運ばれてきたときはランチには量が多いかも、、とおもうくらいのボリューム感でしたが、余裕で完食しました。
足りない方は追加でお肉が単品でも頼めます。牛肉もある。
また、+420円すれば定食(ご飯、味噌汁、漬け物、一品)にもできます。
注文するとすぐに準備してくれて、紙エプロンもちゃんと用意されてたのが何気に嬉しいポイント。