ほうじ茶と一緒に出された器をあけると
氷水に入ったわらび餅が五つ
なんで氷水に入っているのか
食べながら考えてしまいました
氷水に入っていながら、ほんのりあったかい
秋採りのわらび粉を注文されてから練り上げるからあったかい
だから氷水につけて、ひっつかないようにしてるんじゃないかな
トロリとした食感でなかなか美味
ただ庶民には高い
高さと味が釣り合わない
スシローで満足出来る人が何万もする寿司を食べるようなものです
ただ1320円なら、たまには食べれます
季節限定の美味しい和菓子もあるようなので、京都に来た時くらい贅沢しましょうか