スペイン産イベリコ豚の煮豚バーガーはピクルスとサラダ、シチュー、デザートにキャラメルのアイスとカシスのシャーベット、ドリンクがつきました。
ドリンクはアイスティーを選びました。
バーガーはイベリコ豚の煮豚のほかにキャベツ、枝豆、アボカドなどがサンドされています。
イベリコ豚の煮豚は甘辛い味つけがされていて旨味と味わいがあり、アボカドのねっとりとした食感や枝豆の香ばしい味わいも良いです。
自家製のバンズはふんわりとして味わいがあります。
自家製ピクルスは爽やかな酸味があり、サラダはレタスや水菜などに酸味と芳醇な風味がするドレッシングがかけられていました。
大変に美味しかったです。