10/31までの限定メニュー。 さつまいもクリームのブリュレにたっぷりのホイップ、トロトロの焼き芋、アイス、ナッツがとても合っていました。甘党さんは大好きなメニューだと思います。
少ししょっぱい薄いパンケーキは好み。さつまいものペーストとキャラメルソース、カラメリゼがサクサクで美味しいです。
パンケーキのとろけるソース部分にカリカリ食感のキャラメルのアクセントが効いていて、まさにブリュレでした! 付け合わせのさつまいもは安納芋のねっとりした蜜の甘みが更にキャラメリゼされていて、クリームとの相性が良く、秋を感じられる満足の味わいでした。