アミューズはオマール海老を使った物で、とても味が濃縮されていて美味しくて驚きました! サーモンのコンフィ、甘鯛のうろこ焼きも絶品! 特に甘鯛の焼きがウロコのパリパリと身のしっとりふんわりのコントラストが良かったです。 デザートも見た目から驚かされ、お味はもちろん美味しくて終始大満足のランチとなりました! 接客もとても良く、オススメです☆