醤油味のしっとりしたチャーハン。昔ながらの街中華の焼飯。鍋を振らずにひたすらヘラで混ぜ合わせて作っていました。ヘラのカドが丸くなっていたのは、年月を感じました。チャーシューが入っていて美味しかったです。
ここを超えるチャーハンはありません‼︎‼︎
昔から名物のチャーハンです。懐かしい味がして美味しいですよ。