コーヒーゼリーのうえは、ホイップです。しっかりさした美味しいコーヒーのゼリーに仕上がっています。 ブランドティーは、ハーブも入ってる感じでオシャレで美味しかったです。 ソフトラッフルは、外側は、スポンジケーキを焼いて仕上げた感じの生地の中に、カスタードと、白いクリームが入っています。お好みでクリームの量を調節してくれます。 多めはどうかな?私は、減らしてもらいました。 コーヒーも、風味もこくも良く美味しかったです。 ゆっくりできる雰囲気なので今度は、ランチも利用したいです。