初めての来店で車が満車状態。思った以上に辛かった、比較的量も多めで香辛料の香りと味がピリッと効いてます。
こちらの名物メニュー 本格的な麻婆豆腐は、辛さの中にも味わい深い一品です
刺激を求めて定期的に訪問しているけど、胃腸が途中でダウンしてしまうので完食したことはない。 四川風麻婆豆腐がプラス100円で食べられるけど、胃腸と相談した上でまだ食べたことがない。
陳建一さんの流れを継ぐ麻婆豆腐。辛さが病みつきになります♪
陳建一さんの流れのシェフだそうで麻婆豆腐は、陳建一さんの味が反映されています。
お店の一押しと言うことで注文 麻婆豆腐は、通常イメージされるものと違いサラッとした感じで、おそらくこれが四川風？なのかなと言った感じでした 辛さについては、通常であっても普通の辛口以上の大人の味で、ご飯が進みます デザートの杏仁豆腐がかなり美味でした(麻婆豆腐のお口直しにベストマッチ)
