こだわりのある感じの不揃いな幅のうどんで、 きしめんみたいに平べったい部分から、普通に細い部分もありました。 美味しいうどんだなといった感想でした。 やわらかかつ重と一緒に載っている写真は、最初に取り忘れてしまったので、食べかけです汗