海鮮たっぷり。 エビ、イカ、アサリ、カキ! 大振りの椎茸は本当に肉厚〜。
見た目はちゃんぽんと似ているが、エキスがさらさらしておらず、かなりあんかけのような状態になっているのがこちら。これはこれで非常に美味しい。うまみたっぷりのエキスと、うまみたっぷりの面は、やはり相乗効果で抜群に美味しくなるようだ。また、野菜から溢れ出る旨味も、そのおいしさに寄与していると思われる。