全国の栗好きに贈りたいモンブラン!
タルトの上に敷かれた
ねっとり濃厚なマロンペーストに加えて
トップのマロンクリームもかなり重ため🙄
下の、赤いフルーツのタルトよりも幅が狭く
カットが小さいのですが、
マロンクリームとマロンペーストの
ダブルマロンが重量感半端ないので
結構食べ応えあります🙄
栗大好きなので幸せすぎる🥺💗
マロンクリームにかかったココアパウダーと
一番下のココアタルトが栗の甘さを引き締め、
少し洋酒が効いているのが何とも大人の味わい!
飾りのカシスはちょん、と乗っているだけなので
あってもなくても良い感じでしたが
渋皮栗は柔らかくて美味しかったです🌰💕
毎年恋しくなるようなモンブランでした!