酒粕を使用したメニューですランチもデザートもとても美味しい
想像よりしっかりした味付けで美味しくいただきました。
麹をたっぷり使った身体に優しいメニューです。 お肉も柔らかでほんのりとした香ばしさに味付け、色どりも美しいサラダにお漬物などなど。身体に沁みると感じながらいただきました。小鹿田焼の器を使われてるのも嬉しいです。