野菜など具材たっぷりのさっぱりしたスープは、言うなればちゃんぽんとタンメンの間くらいの感じ。ちゃんぽん麺とよく絡み、そもそもスープだけをずっと飲んでいられます。そこに生卵を溶かすと味変が楽しめます。 セットの餃子とごはんで満腹満足です。