黒砂糖系。久しぶりに食べたがバランスよく美味しい。最近、作るのが早くなった?これまで11月上旬には買えなかった気がする。
大野の丁稚ようかん食べ比べシリーズ。我が家では、美濃喜とこの豊栄堂が2強。前者は黒砂糖を、後者は餡子を最初に感じる。バランス的には一番癖がないかも。
普段食べる羊羹とは食感が変わっていて、ほろほろしていてとてもみずみずしくおいしかったです。