本当に新鮮なホルモンで口に入れると溶ける ホルモンは他店では噛みきれないことが多いけど ここのは溶けてなくなる しかもジューシーなのに しつこくなく甘味が広がる どんぶりご飯が欲しくなる旨さ
めちゃ長くて甘くてあまり脂がおちないので、甘味がある