20171211リトル成都 飯田橋の「リトル成都」さんでで四川ランチしました。 外堀通りから一本裏の通りに在ります。 『四川省成都料理と麻婆豆腐の旨い店 』との触れ込みです。受けて立ちましょう！ リアル麻婆豆腐定食880円を注文しました。 2分程度で供される麻婆豆腐は、如何にも痺れそうな見た目。豆腐が染まってるのは、作り置きなんだね。タップリの山椒・花椒が振られています。一口目から痺れました。 痺れに対してそれ程辛さは強く有りません。中辛程度かな。 水餃子も2個付いてます。 結構盛りのイイご飯も足りなくて、お代わりしてしまいました。（無料！） 優しいスープは痺れを中和してくれます。 最後に杏仁豆腐を頂きご馳走さまです。今度は「よだれ鶏」に挑戦しようかな。 大変美味しゅう御座いまし

その名称の通り、四川省の本格的な麻婆豆腐として作られた麻婆豆腐。確かにスパイシーで、単に辛いだけではない薬味の魅力があった。