長さのある生地です。 見た目の生地はザクザクとしたシューかと思いましたが、 実際はエクレア生地のようです。 断面にはいちごとホイップクリーム。下の層には明るめのグリーンのクリームが挟まっていて 色味的にピスタチオ?かと思いましたが、味はよく分かりませんでした。 味わいは美味しいです。 ただ、食べる際にフォークを使っても手で食べてもクリームがはみ出てくるので、注意が必要です。