なぜか最近ランチタイムも行列になる竹虎さん。 こちらはディナータイムには居酒屋メニューが登場し、飲み屋使いもできます。 ビールは高めですが、それ以外のドリンクは六本木にしては安め。オーナー会社は飲食で儲けてる訳ではないので、赤字にぬらなければ良い!くらいの値付けで、ヴーヴクリコやモエシャンが7000円でフルボトルが頼めます。サワーは500円、ワインボトルは3900円です。 なのですが、最近のディナーは行列です。
竹虎は裏竹虎一択。
スープが濃厚
濃厚スープが特徴のラーメン 濃厚ですが豚特有の臭みもない一品 麺は太麺で濃いめのスープにぴったり チャーシュー、煮卵入りで やはりスープが美味い
ヤミツキになる超濃厚スープ 背脂が甘く、寒い時期には温まる一品 太麺で噛みごたえがありました
太麺、全部乗せ。
『裏竹虎ラーメン』が 店員さんから『よく混ぜてから食べて下さい』 と一言 ???混ぜそば???と思ってましたが なるほど〜 スープの上に背脂がたっぷり スープをよく混ぜて食べるのね スープを混ぜると中から 太麺がおお〜スープは、濃厚な豚骨スープ トッピングは、チャーシュー、ネギ、メンマと シンプルなもの スープは、醤油ベースの濃厚豚骨スープで 太麺の方がいい感じなのがわかります。 背脂たっぷりですがスープまで全部頂きました。 裏竹虎ラーメンは、930円 麺大盛は、プラス100円