色んな味があって楽しめる。

美味しい

名物のもつ煮込みが安定しておいしかった。

流行り廃りの激しい東京、新宿でスタイルを変えずにやれてるのはすごい。

日替わりの塩煮込み。訪問した日は梅味。さっぱりとしていて、けど、そこまで強い酸味はなく上手く調理されている。

煮込み専門店。塩、味噌、いろいろあって食べ比べできて楽しい。 ヌッピーも最初、普通のホッピーの方がいいかなって思ったけどいがいにいけた、てか美味しかった（行けばわかる）

濃いめで酒に合う

味噌、醤油、塩など数種類の味から選べる。歯ごたえのあるもつはじっくり煮込まれていた。

ビーフシチューのようにトロトロ

豆腐追加の味噌味。安定的な旨さ！

今回は味噌を頼んだ。安定的美味しさ！

この店の名物、もつ煮込み！味噌、辛味噌、醤油、塩、カレーなどたくさんの種類があるけどどれも美味しい。柔らかくて臭みもなく食感と味のバランスがいい。