捏を生のピーマンと食べる、斬新な料理。 生のピーマンってこんなにおいしかったのね...

しゃき肉、はまる

よく焼きされたお肉にピーマン。ピーマンの肉詰めとはまた違いお肉の食感とピーマンのシャキシャキ感が新鮮！

塩加減も最高で美味しいです。 無限に食べれる気がします。

ザ・定番。コリコリして噛みこたもあるし、酒の肴には最高！

一個ずつ外してつくねを伸ばして食べる。軟骨がゴリゴリ美味しい。