京都鷄白湯の最高峰
もうね美味すぎます
20年以上通ってるけどまぁ美味い
臭みゼロ
あっさりさらっと飲めるのに口の周りはギトギト
鶏の油と野菜?の甘みがシンクロしてなんともコクのあるオリジナルなスープ
麺は硬めでオーダー
チャーシューも肉肉しい噛みごたえのある肉で
味変アイテムのニントンを落としネギをクルリと巻いて頬張ると思わずニンマリ
途中までそのままでいただき
残り半分からニントンと紅しょうが、一味唐辛子をイン
スープ完飲はダメですが
ここのは完飲してしまいますね
夜中2:00までやっていたのが最近22:00閉店になり
ショックすぎる
マイナスはそこだけですね今のところ。
あー今日も行きたい