美味しかったー
フクモリ特製山形牛のハンバーグ定食(1,200円)」 白米か玄米かを選べるごはんは白米をチョイス やっぱりハンバーグには白いごはんだろうが、だよね ありかなしかを選べるごはんへのおかかトッピングは、せっかくだからありでお願いしました で、ややあってやってきた「フクモリ特製山形牛のハンバーグ定食」 見れば、ハンバーグは割と小柄だけれど、いかにも肉肉しそうなルックスをしていて食欲をそそります いただいてみれば、見た目どおりに見事なハンバーグで、これは美味い！
山形牛100%のハンバーグでした。牛だけだと、火の通りをよくするとちょっと堅めになりますね。私はもう少しふわふわハンバーグの方が好みでした。
・ナイフを通すとほろほろ溶ける ・柔らかい山形牛
