チェダー風のチーズでこっくりおいしかったです^ ^ 半分、中がミディアムで、ちょっと心配だったので食べませんでした。ミディアムがおすすめ!苦手な方はお伝えください。と、紙に説明が書いてあったのを後から知りました。次からは最初に伝えよう!