ここは生簀で自分が釣った魚を調理してもらえるお店でヒラメは半身お作り半身煮付けにしていただきました 想像通り刺身は活き造りで新鮮で食感も良く煮付けもちょうど良い味加減でした
釣りたてなので、当然美味しい!
はい
新鮮で美味しかったです。
ピクピク!