そばは安定の味です。夏メニューのぶっかけもサッパリとした味で美味しいです。
夏野菜と鱧の天ぷらとざるそばなのだが、セロリやとうもろこしも雪の妖精という品種だったりあまり普段お見かけしない盛り合わせ。どれも旬の良さが生きていて季節を感じられます。蕎麦ももちろんきりっとしていて美味しい。