一口スープを啜る。 とても熱い。 スープに浮いた油がしっかりとコーティングをして熱を逃がさない。 熱々のスープ、最高です。 甘さは少し控えたようなスープ。 想像していた味とは違うもののただ一言、うまい。 食べ進むにつれ、生姜を溶かしながら味を変え。 最後まで飽きずにいただきました。

油膜が薄ーく張っているスープで、いつまでも熱々のラーメンを楽しめます。スープがとても美味しい。 味噌ラーメンが食べたくなったら、ここにきてます。

札幌のすみれのOBがやっているお店。 スープや具材はほぼすみれのラーメンで、違うのは麺。 でもこれはこれで美味しくて、あの味が東京でも味わえるのかと思うとまた来たくなる。 これから寒くなると頻度増えるかも。

旨し

すみれ出身との事ですが、彩未にかなり近いイメージ。 あおりはなく、もやしだけ予めあおっているのか？クタクタになっている。 麺は浅草橋のお店という事で開花楼を使用。コッサリ系で食べやすいがガラ感がもう少しあればなおよし。

すみれ系の味噌ラーメン！ すみれよりも美味しいのでは？ ライスも美味しい🍚

やっぱり美味い

こくのある美味しいラーメンです。

スープ、麺、チャーシューみーんな美味しい！ 麺はやや硬めです。 スープは終盤にお酢を入れて味チェンしてごくごく行けちゃいます💦

でできた状態は、湯気なし 麺をすくいあげるとファーと湯気でアツアツ 美味しすぎて、チャーシュー要らないくらいだ。スープで食べるご飯がまたたまらない