背脂チャッチャ系で最近身近ではあまり見かけなくなった懐かしいラーメン。

一番人気のらーめんを注文。わかめトッピング(120円)をしました。少し甘めのしょうゆとんこつのような味で、かなりこってりしています。背脂の量、ネギの量を調整できます。厨房で作られている様子を見ましたが、最後にらーめんの上から背脂をちゃっちゃっちゃっとかけていました。麺は自家製の太めの麺で食べ応え抜群。1杯全部食べ切るのも結構しんどかったので少食の方はミニらーめんにすることをおすすめします。

美味かった。

背脂とんこつ。おいしい！

麺もモチモチで、背脂もたくさん入ってますが重くなくサラサラと飲めるスープです！メンマの味付けが濃いです！