ここの名物でもあり、1番おすすめしたい一皿!!! 美味しすぎていつもこれだけ2皿いきます笑 これ食べたら他で穴子食べられない😂 注文してから炭火でじっくり火を入れ始めて、最後にバーナーで軽く炙って特製のタレを。外はカリッとしつつ染み込んだタレと脂が合わさってジューシー。中はふわっととろける感じ🤤 おすすめの食べ方はわさびをたっぷりのせること! お店の方に教えて頂いた食べ方で、これが本当に美味しいです!!タレが甘い分わさびの辛味が消えるのでいつもより多めに付けるのがちょうどいいと思います🙆♀️✨
おすすめの商品としてレーンから流れてきました。 普通のブリとは違い、炙ってあると香ばしさが増して半生の感じが最高。