定番の味。バター無くても美味

部位によって大きさは街々だけど美味しいから問題なし

付け合せが寒天の黒蜜がけから切干大根のたらこ和えに変わっていた。炊き込みご飯が今月（？）はバター香るたらこご飯だった。美味。

安定の美味しさ。

だし醤油をかけていただく美味しいお魚でした。厚切りなので食べ応えもあり、パリパリに焼かれた皮まで美味しく食べられます。

厚切りという名の通り、厚切りふわふわのしっとり鮭で、程よい塩味にダシ醤油をかけた大根おろしでさっぱりいただきます。ご飯が止まらないおいしさです。