まず大きさに驚きました。一般的なショートケーキの2倍くらいはありそう... そして、レアチーズがとろっとろです。 とろっとろすぎて、フォークを横にして切ろうとすると、レアチーズが溢れます。 その光景を目の前にした時、幸福度がとんでもなく上がります。 すっぱくなく、上品な味。 それでも740円は少しお高い...(ー ー;
個人的には今回のベストケーキでした。
本格的なチーズケーキというよりは、おおあしな感じでした。