ドリンク注文後にとても美味しいお刺身がまず運ばれてきます。マグロ、鯛など5種類程の魚を自分ですりおろしたわさびにつけていただきます。わさびの香りがとてもよく、わさび好きの人にオススメです。
お刺身を食べ終えると、4人前のちゃんこの材料が全て鍋に盛り付けられた状態で席に運ばれてきます。写真撮影をしたら一度具材を別の器に移して昆布で出汁を取り、鍋に入る量の具材を入れてふたをして出来上がるのを待ちます。
出来上がりも素晴らしく美味しかったです。〆はおじや、うどん、きしめん等から選べて、きしめんをチョイス。〆まで全部綺麗に4人で平らげました。