飲みの後には少し重く感じたのは反省点です。

噛みごたえのある太めの蕎麦。出汁はあっさり。

駅前の蕎麦屋だし全く期待してなかったのもあるけど、とても美味しかった。 蕎麦の香りがよく、歯応えもばっちり。ボソボソした感じも全くなかった。 つい、せいろのお替り頼んでしまった。

もちもちの食感でそばの香りが強くてハマりそう😉

せいろより太く、コシもしっかりしてて、香り高く美味しい！