この日は暖かかったか私が暑かったか笑、冷たいお蕎麦の気分だったのでとろろつきのせいろに。店員のおばさまもおすすめしてくれました。お蕎麦は名物の自然薯そばで水は一切使われていないそう。つるっとサッパリ完食まであっちゅーまでした。
蕎麦が細くて食感がよい
お蕎麦は細くてとろろが絡みやすい。蕎麦の香りとしては？って感じです。自然薯が美味しかった。……少ないね
自然薯が美味しかったです☺︎行列の割に回転率も早かったです。
とてもおいしいです。 結構待つのですが列があるので名前の書き忘れに注意です。
自然薯入りのつゆで食べるお蕎麦が美味しかった。
とろろにつけてとっても美味しい。これくらいなら、その後の食べ歩きも出来ますね。
とろろのつけ汁が非常に美味しかった。
とろろに卵が入っている器がきて、そこへめんつゆを入れる形式でした。
とろろにつけて食べる名物自然薯そば美味しいしコスパ最高
とろろ汁で食べるせいろ蕎麦。 出汁は濃い目なので追加で入れるなら少しずつ。 とても美味しい名物メニュー。 平日なら待たずに入れそう。
喉越しの良いお蕎麦です。 自然薯で作られています。
平日の昼でも行列ができています。お水を使わない山芋と生卵で蕎麦をいただくことができます。
自然薯と出汁が美味しいかったです。 時間が中途半端な時間ですぐはいれましたが、 旬な時間は並ぶと思います。
自然薯と卵を練りこんだそばが美味しかったです。
おいしかった！
冷たいお蕎麦となめらかなとろろが絡んで美味しかったです！お蕎麦は歯応えがあり香りも良かったです！
本当は生卵がとろろの中に入っていたが、抜いてもらった。自然薯の味が楽しめる。 蕎麦にも自然薯が入っていて身体にも良さそう。 サラッと盛りで量は少なめ。
箱根湯本の有名なお蕎麦屋さんです。 行列していましたが、割と早く入店できました。 提供時間も速く、お蕎麦も美味しかったです。
懐かしの味 そば湯も美味
はつ花さんのお蕎麦は全て、水や小麦粉は一切使わず、蕎麦粉・地卵・自然薯のみで独自の蕎麦打ちで仕上げています。 ツナギの役割を果たす自然薯を使用することによって時間がたってもお蕎麦が伸びにくいのが特徴。 また、素材にもこだわっていて地卵に国産の蕎麦粉、自然薯は自然農法のモノを使用しています。 なので、茹でても風味豊かなお蕎麦に仕上がっています！ 「せいろそば」は名物メニューで、せいろに盛られたお蕎麦とは別に自然薯の山掛けと薬味がセットになっています。(1番人気メニュー) 自然薯が練り込まれたお蕎麦と自然薯山掛けは、言うまでもなく相性抜群！ コシのあるお蕎麦に力強い自然薯の山掛けが絡んで、食感もGOOD！ 生卵や薬味が味変の良いアクセントにもなっています。 これで、1,300円は良心的な値段設定だと感じました。
のど越しがよくとても香りがよく美味しかった。特にたれが良くそれが絡んだそばが良かった。
お蕎麦もgood
とろろも美味しい、出汁も美味しい、蕎麦も言わずもがな美味しい！コスパ最強！！
風味豊か！
おいしー
自然薯のつゆ
量が丁度いい
上品なお味でした！
とろろに付けて食べるのが斬新で、とても美味しかったです！
じねんじょがたまらなく美味しかった…！！
