マロンクリームにサクサクのメレンゲが美味しいモンブランです!ホワイトチョコのような層もあり、しっかり甘味があるケーキでした!
ツリーのような円錐形のフォルムが映える「ノワ・ドゥ・ブール」のモンブラン。 クリームは3層になっていて、外側からマロンクリーム、生クリーム、ラム酒のきいたマロンクリームとなっています。