最初から最後まで何を食べても美味しかった! 特に絹姫サーモンとホタテをカブのソースで食べる前菜が気に入りました。他にもイタリアから冷凍されずに届いたチーズや、豊橋のハラミ牛、白トリフュ、自家製パンや生パスタなど素材にこだわり、盛り付けもきれいでした。