パン粉は粗めのザックザック感。 ロースはほんのりピンク。 一口目はオリジナルの塩でいただきましたが、お肉の甘さをしっかり引き立てていました。 ごはん抜きでお願いしたら、100円割引してくれました。 からくち、あまくちのソースを両方試しましたが、私はあまくちにからしを付けて食べるのが好みでした。