まず、味噌汁のお出汁が透き通ってるの❣️
これだけでもう嬉しい(//∇//)
タンシチューは
濃厚でザラッとした舌触りから、奥まで届く酸味と深いコクが合わさる時間をゆっくりと感じる。
スプーンの重みだけで切れるタンの柔らかさに感動♡
臭みは一切なく、タンの旨味をいつまでも堪能することができます。
でもすぐに溶けちゃうけど(><)
カニクリームコロッケは
サクサクの衣の中には蟹の身がたっぷりと入っていて、
まろかやでねっとりとした上品なクリーム。
蟹の甘みもギュッと閉じ込められています🦀
また行きたいな〜🌸
ご馳走様です。